HOT ! 【高級品】堺孝行 【銀河】和牛刀 240mm コバルトステンレス鋼「ZA18」

ご覧いただきありがとうございます。 名門・堺孝行のラインナップの中でも、プロ愛用者が非常に多い**「銀河」シリーズの和牛刀（240mm）**です。最大の特徴は、素材に　コバルトステンレス鋼「ZA18」　採用している点です。ステンレスでありながら、炭素鋼（白紙など）に近い鋭い切れ味と研ぎやすさを持ち、なおかつ非常に錆びにくいという、理想的な実用性を備えています。【商品の特徴】コバルトステンレス鋼「ZA18」　金属の高級ステンレス鋼。非常に硬度が高く、プロの現場でも納得の切れ味が持続します。梨地（なしじ）仕上げ：ブレード表面の落ち着いた梨地加工が、高級感と共に食材の張り付きを抑えます。圧倒的な軽さと操作性：和式ハンドル（八角）を採用しているため、240mmというサイズながら重心バランスが良く、長時間の使用でも疲れにくい設計です。和式水牛柄：高級感のある水牛角を使用したハンドルで、使い込むほどに手に馴染みます。【商品詳細】ブランド：堺孝行（青木刃物製作所）シリーズ：銀河刃渡り：240mm鋼材：コバルトステンレス鋼「ZA18」柄：八角水牛柄刃付：両刃【状態について】新品の場合：完全未使用品です。外箱も綺麗な状態で保管しております。【発送・梱包】刃物ですので、安全第一で厳重に梱包します。和包丁の切れ味と、ステンレスの手入れのしやすさを両立したい方に最適の一本です。 【ご購入前にお読みください】本製品は天然の木材やウエンジ水柄を使用し、職人が一本ずつ手作りしているため、ダマスカス模様や柄の色合いが画像と異なる場合があります。世界に一本だけの風合いとしてお楽しみください。【ご注意】 すり替え防止等のため、到着後の自己都合による返品はご遠慮いただいております。ご不明な点は必ずご購入前にコメントにてご質問ください。#包丁 #牛刀 #和牛刀 #堺孝行 #銀三 #銀紙3号 #銀河 #調理器具 #プロ仕様。STAUB ラココット de GOHAN ラメールL ノブミトンプレゼント。11045先丸柳刃包丁 尺三刺身包丁鏡面仕上げ刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛八角柄。【フォロワー様引5%済】ルクルーゼ マルミット 18cm ベリー カッパーツマミ。銅鍋　両手鍋 カスタードクリーム　餡練り。ル・クルーゼ ココット・ロンド 20cm サテンブルー 新品未使用 箱あり。城山刃物　　新型柳刃包丁　　尺。銀三先丸柳刃包丁9寸，正本総本店太刀形スライス薄口包丁2本セット。【美品】早物勝ちMatfer mauviel 銅鍋ブウジャ　28cm ソテーパン。助松　和牛刀 切付　包丁　7寸　VG10 ダマスカス鋼　紫檀白水牛八角柄。仙助 包丁 麺切り包丁 蕎麦包丁 安来鋼青紙二号 330mm 黒檀曲柄。Amway クイーンクック 21ピース。今週終了～ルクルーゼのココットガーリック（お鍋）　入手困難　新品。未使用　WMF Vitalis ビタリス M スチーム鍋 蒸し器。ALFAアルファA-70 パンスライサー ハクラ精機 一枚切スライサー。【堺打刃物】祥太郎作　刺身 切付　包丁　尺　白二鋼 黒檀水牛八角柄。【希少入手困難】岩井窯 蓋付片手土鍋（大）。11118鬼反り先丸包丁尺二鏡面仕上げ刺身包丁刃は究極の切れ味黒檀黒水牛角八角柄